Underbara höst!

IMG_3656_blogg

Nu har löven nästan försvunnit helt från träden här. De här fotografierna tog jag förra veckan. Jag tänkte att det är bäst att passa på, annars hinner man bara blinka så ligger alla de vackra löven på marken. Och se, inte dröjde det länge.

kollage

Det är ändå fortfarande ganska skönt höstväder dock. I alla fall när det är blått på himlen. Vintern kan vara otroligt fin också, men jag ser inte fram emot kylan, det måste jag erkänna. Jag är en vår- och höstmänniska. Inte för varmt, inte för kallt. Då trivs jag.

IMG_3628_blogg

När jag gick och fotade, så tänkte jag på hur lyckligt lottade vi är ändå här uppe i Norden som får uppleva något såhär vackert varje år. Jag förstår mig inte på människor som vill flytta någonstans där det är sommarvärme året om. Fy, så tråkigt! Det finns mycket jag inte gillar med årstiderna också, men jag skulle inte vilja byta. Alls.

kollage2

Visst, ett hus i Spanien dit man kan åka när det är som tråkigast och mörkast på hösten, eller när det verkar som att vintern aldrig tar slut. Det hade jag inte tackat nej till. Bara jag får se årstiderna skifta här hemma i Sverige.

kollage3

Jag har kommit fram till att jag är som mest inspirerad till att baka på hösten också. Det är skördetider och massa roligt som händer. Många boksläpp, matmässor och högtider.

Vilken är eran favoritårstid & när känner ni er mest inspirerade?

Nynäs Skördefest 2013

Som jag har berättat tidigare, stod jag för två helger sedan på Nynäs Skördefest som arrangerades för första gången i Nynäshamn söder om Stockholm. Jag tilltalades av konceptet med en marknad för att uppmärksamma det närproducerade, och när jag såg att även privatpersoner kunde vara med, tänkte jag att det kunde vara ett ypperligt tillfälle att sälja lite kakor, träffa folk och marknadsföra bloggen.

kollage

Jag bor ju numera i Norrköping, men kommer från början från Nynäshamn. Så jag slog ihop mina påsar med mor plus sambo och tillsammans sålde vi kaffe, saft, kakor, godis, bröd och sylt i dagarna två.

Första dagen bjöd på något så otroligt fint väder med över 20 grader och inte ett moln på himlen. Detta gjorde att det kom över 7000 personer till den lilla marknaden nere i hamnen. Underbart! Det var ingen som hade räknat med det direkt och de flesta sålde slut, så även vi. Vi packade ihop tidigt och begav oss hemåt för att baka mera. Inte mig emot!

kollage4

Under lördagen kunde man också se Tareq Taylor gå omkring och prata med de lokala matproducenterna tillsammans med ett filmcrew. Han spelade nämligen in ett avsnitt av sitt program Tareq Taylor’s Nordic Cookery (som går på BBC) i Nynäshamn denna helg. Ska bli spännande att se sedan när det kommer ut, blir ju toppenreklam för lilla Nynäs.

kollage3

Nynäs förtjänar förresten lite mer uppmärksamhet. Det är en väldigt vacker liten stad, det inser man framför allt när man flyttar därifrån, och det är mer än en hållplats på väg till Gotland vill jag lova. Besök staden på sommaren, strosa runt i hamnen med de små hamnbodarna, köp något smarrigt på Rökeriet, ta en promenad runt vackra Ringvägen eller en båttur ut i skärgården.

IMG_3095_blogg

Eller köp lite god chokladChokladhuset, kanske en Nobel-pralin? Chokladhuset har nämligen sedan 2006 gjort praliner åt Nobel NightCap-festen varje år, och dessa finns att köpa om man besöker deras butik. De fanns såklart på Skördefesten, tillsammans med korvtillverkare, gårdsbutiker, Raw Food-försäljare och många andra.

kollage5

Här ovan ser ni några av de mysiga hamnbodarna. Tyvärr blev det inte lika fint väder på söndagen, det blev till och med några regnskurar. Vi packade ihop lite tidigare även då, men denna gång berodde det på en helt slut bagerska som var frusen och hade svårigheter med att hålla ögonen öppna.

En väl förtjänad tupplur under en varm filt avslutade helgen för min del, och det var verkligen en rolig helg, som jag kan tänka mig en repris på nästa år. Med lite bättre planering och mer sömn bara, så blir det toppen!

kollage2

Ch-ch-changes

Jag har fått tänka om lite idag. Att försöka fixa till inläggen från den gamla bloggen har nästan gett mig en mindre hjärnblödning känns det som, och jag fick ta ett beslut. Jag har raderat alla gamla inlägg och öppnat upp bloggen på blogspot igen. På så sätt finns de gamla recepten kvar för de som vill ha tillgång till dem. Kanske postar jag om några utav dem här framöver, jag får se.

På ett sätt kanske det är positivt ändå, jag har ju faktiskt kommit en bit på vägen både vad gäller bakning och fotografering sedan jag startade, och jag tyckte redan innan jag tog min bloggpaus att bloggen kändes lite ojämn. Rent visuellt blev det en stor förändring när jag bytte kamera, men jag vet även att de tidigare recepten inte är helt hundra. Jag la inte lika mycket tid på att utveckla recepten som jag gör nu, och jag har även mer erfarenhet och kan mer om bakning.

Vill ni besöka den gamla bloggen, så finns den numera på denna adress:

http://gamlachocolatebox.blogspot.se

Välkommen till nya The Chocolate Box!

Ja, som ni ser är hela bloggen omgjord och flyttad till ett nytt och spännande ställe. Jag ville ha en fräsch start när jag började blogga igen, så att det skulle kännas extra roligt. Har svettats en hel del över designen, hade en nästan helt klar för några veckor sedan när jag insåg att det var omöjligt att få till en viss detalj, så jag fick nästan börja om från början igen. Men nu är vi här! Hurra!!

polaroids

Vissa av de gamla inläggen ser lite konstiga ut, men det ska fixas eftersom. (Edit: Jag har valt att radera de gamla inläggen, läs mer här.) Inom kort kommer även det första receptet upp. Tills dess vill jag bara passa på att tipsa om en trevlig marknad som äger rum nu denna helg (lör-sön) i Nynäshamn, söder om Stockholm, som heter Nynäs Skördefest. Där kommer man få ta del av allt möjligt inom kategorierna ekologiskt och närproducerat, det blir föreläsningar och även aktiviteter för de små.

OCH dessutom kommer jag stå där och sälja kakor och annat smarrigt! Antingen kan man köpa med sig hem, eller så fikar man på plats. Det kommer finnas kaffe, te och saft att köpa. Så om ni befinner er i Stockholmsområdet, varför inte göra en utflykt ut till Nynäs och tanka lite inspiration? (Och kakor, glöm inte kakorna!)

Tänkte också göra er uppmärksamma på att bloggen nu har en Facebooksida, så gå in där och gilla vettja! Jag finns även numera på Pinterest, (som jag fortfarande försöker få grepp om dock) och sedan tidigare på Twitter. Alla länkarna finns också längst upp till höger i sidospalten här på bloggen.

Nu hoppas jag bara att ni, mina kära läsare, finns kvar och vill fortsätta följa mig! Och att nya läsare känner sig välkomna. Jag är riktigt peppad på att komma igång nu, och jag tror denna höst kommer bli hur bra som helst! Eller hur? 😀